Menú del día online: cómo publicarlo y actualizarlo

El menú del día es, para muchos bares y restaurantes, lo que llena el comedor entre semana. Y cada vez más clientes lo buscan en el móvil antes de salir de la oficina. Tener el menú del día online, actualizado y fácil de encontrar, puede marcar la diferencia entre que entren en tu local o en el de al lado.

El reto es que cambia a diario. Por eso la clave no es publicarlo en muchos sitios, sino tener un sistema rápido que puedas mantener todos los días sin perder tiempo.

Dónde publicar el menú del día

1. En tu web o carta digital: la fuente principal

Lo ideal es que el menú esté en una página fija de tu web o dentro de tu carta digital, siempre con la misma dirección. Así puedes compartir ese único enlace en todas partes y solo tienes que actualizar el contenido. Además, al estar en texto y no en una foto, Google puede leerlo y el cliente lo ve bien en cualquier móvil.

2. En tu ficha de Google

El Perfil de Empresa en Google permite crear publicaciones de tipo "Novedad" con texto, foto y un botón con enlace. Son útiles para anunciar el menú de la semana o un plato especial. Según la ayuda de Google, las publicaciones se pueden programar y también hacer que se repitan con una frecuencia, por ejemplo semanal. Además, tu ficha puede llevar el enlace a la carta, de modo que quien te encuentre en Maps llegue directamente a tu menú actualizado. Si aún no tienes la ficha cuidada, te lo explicamos en cómo aparecer en Google Maps.

3. En Instagram

Una historia diaria con una foto del primer plato y el enlace al menú completo es una forma sencilla de recordar a tus seguidores que hoy hay menú. Las historias desaparecen a las 24 horas, lo que encaja bien con algo que cambia cada día. Pon también el enlace fijo en la biografía.

4. En WhatsApp

Si usas WhatsApp Business, puedes publicar el menú en tu estado o enviarlo a una lista de difusión de clientes habituales. Ten en cuenta que las listas de difusión solo llegan a quien tiene tu número guardado, y que para enviar mensajes comerciales necesitas el consentimiento de esas personas. Si tienes dudas sobre cómo recogerlo, consulta con tu asesor.

Cómo escribir el menú para que se entienda a la primera

• Fecha visible: "Menú del martes 4" evita que alguien piense que es el de la semana pasada.
• Estructura clara: primeros, segundos, postre y qué incluye (pan, bebida, café…).
• Precio final: la normativa de consumo exige que los precios al cliente sean finales, con el IVA incluido, y que cualquier suplemento se informe antes.
• Suplementos y condiciones: si un plato lleva suplemento o el menú solo se sirve a mediodía o entre semana, dilo.
• Alérgenos: los platos del menú también deben tener su información de alérgenos, igual que los de la carta.
• Nombres descriptivos: "Lentejas estofadas con chorizo" dice más que "Legumbre".

Una rutina de cinco minutos

El menú online solo funciona si está al día. Un sistema sencillo:

• Cuando cocina cierre el menú (la tarde anterior o a primera hora), actualízalo en la web o la carta digital.
• Haz una foto de uno de los platos al emplatar el primero del día.
• Sube una historia a Instagram y un estado a WhatsApp con esa foto y el enlace.
• Una vez por semana, publica una novedad en tu ficha de Google.
• Al cerrar el servicio, si algún plato se ha agotado, márcalo o quítalo.

Si la misma persona lo hace siempre a la misma hora, se convierte en costumbre y no se olvida.

Errores habituales

Publicar solo una foto de la pizarra

Es rápido, pero a menudo se lee mal, Google no puede entenderla y quien tiene problemas de visión no puede ampliarla bien. Si haces la foto, acompáñala del texto.

Cambiar el enlace cada día

Si cada día subes un PDF nuevo con otro nombre, el enlace de tu biografía o de tu QR queda roto. Usa siempre la misma página.

Olvidar quitar el de ayer

Un menú desactualizado genera desconfianza y alguna que otra discusión en la mesa.

¿Y si no tengo tiempo?

Es lo más normal en hostelería. Por eso conviene que actualizarlo sea tan fácil como enviar un mensaje. En MiCartaOnline preparamos la web y la carta digital de tu local y nos encargamos de mantenerlas, sin permanencia, para que el menú esté siempre al día. Puedes ver los planes cuando quieras.